Dieta disintossicante

Eco per voi una dieta disintossicante che porta in tavola alimenti leggeri e che saziano a lungo.

I trucchi:

- Bevete tutte le mattine, a digiuno, un infuso di betulla gramigna,per contrastare accumuli e gonfiori a livello di cosce e caviglie
- la sera prima di dormire bere un infuso di equisetum arvense, ricco di silicio, sale che favorisce la formazione della cheratina, la sostanza che costituisce i capelli
- mangiando tanto pesce si sostiene il tessuto a sostegno dell pelle, il collagene, rislutato una pelle più tonica ed elastica.
- preferire la cottur al vapore

IL MENU (circa 1.100 calorie al giorno)

LUNEDÌ

Colazione 2 cucchiai di muesli integrale con pezzetti di ananas e mela, 1 tazza di tè verde.
Pranzo verdura cruda (carote, pomodori, radicchio, belga, rucola, finocchi) a volontà, 1 porzione di nasello al vapore con aromi, 1 kiwi.
Cena 1 porzione di insalata di riso integrale condita con cubetti di pomodoro, sedano, cuori di palma, mais e mandorle.

MARTEDÌ

Colazione fiocchi di cereali integrali con pezzetti di prugne, 1 bicchiere di latte scremato.
Pranzo 1 porzione di minestrone di verdure miste (senza patate), 1 fetta di pane integrale con 1 cucchiaio di formaggio magro.
Cena 1 piatto di spaghetti integrali con pomodoro fresco e basilico, 1 macedonia di fragole e melone profumata con qualche fogliolina di menta fresca.

MERCOLEDÌ

Colazione 1 macedonia preparata con pezzetti di arancia, ananas e mango con l’aggiunta di semi di sesamo e mandorle tritate.
Pranzo 1 porzione di gamberi al vapore con pezzetti di avocado, 1 coppetta di frutti di bosco.
Cena 1 porzione di zuppa di legumi e cereali, 1 insalata verde mista.

GIOVEDÌ

Colazione 1 macedonia di frutta fresca a piacere, 1 fetta di pane integrale.
Pranzo 1 porzione di pennette alle verdure saltate (zucchine, peperoni, melanzane).
Cena 1 fettina di petto di pollo ai ferri, spinaci al vapore, 1 pesca.

VENERDÌ

Colazione 1 macedonia di fragole, lamponi e mirtilli, 2 crackers integrali con miele.
Pranzo 1 patata al vapore insaporita con basilico, insalata di lattuga e carote con 3 noci tritate, 1 pesca.
Cena 1 porzione di salmone al forno, finocchi crudi a fettine, 2 albicocche.

SABATO

Colazione cereali integrali, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 1 cucchiaino di miele.
Pranzo 1 porzione di fagioli al vapore con 50 grammi di tonno al naturale, insalata verde, 1 fetta di melone.
Cena 1 porzione di riso integrale con verdure e 3 mandorle, 1 coppetta di lamponi al naturale.

DOMENICA

Colazione 1 yogurt magro con 1 cucchiaio di muesli, 1 spremuta di arancia.
Pranzo 1 porzione di spaghetti integrali con aglio e peperoncino, carote e finocchi.
Cena zuppa di lenticchie, 30 g di ricotta magra, 1 pera.


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